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Ganzkörpermassage - Entspannung von Kopf bis Fuß
2 × 65,00 €
Zwischensumme: 130,00 €
Unsere Speisekarte
À La Carte Menu
Vesperkarte
Holzschuhs Flammkuchen
€ 10,50Herzhafter Flammkuchen mit Schmand, Zwiebeln und Schwarzwälder Schinken (G,M,S)
Holzschuhs Prime Beef Burger 100% Rind
€ 19,50Rote Zwiebeln, knackiger Salat, herzhafter Gouda, BBQ Sauce, Tomate & Gurke, Knoblauchcreme, dazu Homemade Pommes (G,M,S)
Holzschuhs Plant Based Burger VEGAN
€ 19,50Grüner Burger von Bohne und Jack-Fruit mit knackigem Salat, Mandelkäse, roten Zwiebeln, Tomate & Gurke , Knoblauchcreme dazu Gemüse-Fritten (G,M,S)
Handgeschabte Käsespätzle Vegetarisch
€ 14,90mit Zwiebelschmelz (M,E,S,G)
Omas schwäbische „Herrgotts Bscheiserle“
€ 14,90mit Zwiebelschmelz auf lauwarmen Kartoffelsalat (S,M,E,G)
Straßburger Wurstsalat
13,90 €t mit Käse (E,M) und Wurzelbrot (G)
Schwarzwälder Schinkenbrett
15,90 €mit Kirschwasser und Wurzelbrot (G)
Saisonale Blatt– und Rohkostsalate Vegan
7,90 €mit Vitalkörnern und unserem Hausdressing,
dazu Wurzelbrot (G)
mit gebratenen Champignons + 5,00 €
mit Putenbruststreifen + 7,00 €
mit Knoblauchgarnelen + 8,00 €
Suppen
Schwarzwälder Schinkencremesuppe
6,90 €mit Speckchip
Markklößchensuppe
5,90 €Schwäbische Maultaschensuppe
5,90 €Cremesuppe von Kräutern VEGAN
6,40 €Hauptgerichte
Holzschuh´s Prime Beef Burger Recommended
19,50 €100% Rind Rote Zwiebeln, knackiger Salat, herzhafter Gouda, BBQ Sauce, Tomate & Gurke, Knoblauchcreme, dazu Homemade Pommes
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29,50 €vom heimischen Weiderind mit viel Sauce und hausgemachten Spätzle
Holzschuh´s Baumstämmle
28,50 €Filet vom heimischen Landschwein im Haselnussmantel mit Champignonrahmsofle und handgeschabten Spätzle vom Brett
Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“
27,50 €(praktisch grütenfrei) in Mandelbutter gebraten mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Frische Pfifferlinge in Rahm,
25,50 €Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein und neue Kartoffeln
Gegrillte Spare-Ribs
23,50 €An S¸flkartoffelp¸ree, saftigem Maiskolben und Cole Slaw Salad
Vegan genießen
Grüner Burger von Bohne und Jack-Fruit Vegan
19,50 €mit knackigem Salat, Mandelk‰se, roten Zwiebeln, Tomate & Gurke , Knoblauchcreme dazu Gem¸se-Fritten
Zarte Kräuterpolenta Vegan
18,50 €mit mediterranem Topping, verfeinert mit Fenchel- und Leinsamen
Mediterrane Nudel-Gemüse-Pfanne Vegan
16,50 €mit gerˆsteten Vitalkörnern
Frühlings-Braten Vegan
22,50 €von Kichererbsen, Linsen und Walnüssen auf Marktgemüse mit Cous-Cous-Taler und Preiselbeersoße
Im Ofen gebackene Süßkartoffel Vegan
18,50 €Mit Pfifferlingrahm und Frühlingslauch